Ресторан для встречи Нового года 2019

С каждым днем все ближе и ближе к нам подходит Новый 2019 год. О выборе места для проведения торжества стоит подумать заранее, чтобы в последний момент не пришлось заниматься хлопотливыми приготовлениями.

Новый год традиционно считается семейным праздником. Это волшебное время многие по возможности стараются провести в кругу родных и близких. Однако некоторым людям больше по душе вечеринки в эмоциональной и оживленной компании. Главное – окружить себя людьми, с которыми вам уютно и спокойно.

Новогоднюю ночь хочется провести так, чтобы потом весь наступивший год с теплотой и улыбкой вспоминать прошедшее торжество и с нетерпением ожидать следующего. Поэтому основой предстоящего праздника должны стать яркие положительные эмоции и серьезный настрой.

После того, как вы определились с гостями, в компании который хотите отметить праздник, стоит заняться выбором места для торжества. По сложившейся годами традиции, можно встретить Новый год за праздничным столом и смотреть новогодние телепередачи.

Если хотите провести праздник как- то по-особенному, то можно отправиться на горнолыжный курорт или купить путевку в жаркую страну. Ограничивать вас в выборе может лишь денежная сумма, которую вы готовы потратить.

Отличной альтернативой предложенных выше вариантов станет ресторан для встречи Нового года 2019. Отмечая праздник в ресторане, вы спокойно сможете расслабиться, насладиться праздничной атмосферой, вдоволь пообщаться, а все организационные моменты возьмут на себя сотрудники заведения. Именно на этом предложении мы и остановимся подробнее.

Выбор ресторана

Если вам порядком надоело каждый год 31 декабря весь день заниматься приготовлением блюд для праздничного стола, то резервирование ресторана станет для вас отличным решением. Но учтите, что бронировать столик или зал в ресторане нужно за несколько месяцев до Нового года, так как данный вид мероприятий пользуется большим спросом. А если вы никак не можете определиться с рестораном или кухней, то обратите внимание на наши советы.

Для начала желательно поинтересоваться у каждого члена вашей компании о предпочтениях в программе, еде и напитках. Также необходимо учитывать, буду ли с вами дети.

К выбору ресторана нужно подойти серьезно и ответственно, чтобы в итоге по-настоящему отдохнуть и насладиться праздником.

Советуем вам обратить внимание на следующие моменты:

• продуманный интерьер ресторана;
• размер зала и столиков;
• местоположение ресторана;
• особенности новогодней развлекательной программы;
• наличие танцевальной площадки;
• общая атмосфера заведения;
• праздничное меню.

Новогоднее меню ресторана

С праздничным меню заведения нужно ознакомиться очень внимательно. Сотрудники ресторана обычно сами предлагают возможные варианты блюд, а клиент выбирает то, что его устраивает. Но для начала вам необходимо определиться, какой вид мероприятия вы хотите организовать: банкет или фуршет.

Прием а-ля фуршет пришел к нам из Франции. Цель такого приема обычно общение, а не застолье. Во время фуршета гости могут свободно перемещаться с едой и напитками в пределах помещения, не садясь за стол.

Меню фуршета обычно состоит из всевозможных закусок, к которым можно отнести:

• горячие закуски из мяса, рыбы и птицы (шашлычки, стейки);
• горячие закуски из овощей;
• холодные мясные закуски;
• холодные закуски из морепродуктов;
• овощные закуски;
• порционные салаты;
• канапе;
• гарниры;
• небольшие бутерброды;
• сырные закуски;
• выпечка и десерты (эклеры, пирожные в корзинках, желе);
• фрукты.

В отличие от фуршета, банкет – это торжественный прием пищи, при котором все гости сидят за столом. Банкет подразумевает поочередную подачу блюд, начиная от закусок, заканчивая десертами. Все блюда подаются каждому гостю индивидуально. Угощения для банкета обычно более калорийные и более большие по размеру, чем фуршетные. Так как в меню банкета присутствуют и горячие блюда, то он обойдется вам дороже, поэтому в этом отношении провести фуршет выгоднее.

Заказ праздника «под ключ»

Если соберется довольно большая компания и будут позволять финансы, то можно обговорить с администрацией заведения возможность заказа ресторана «под ключ». Это значит, что все хлопоты по организации праздника, подбору необходимых услуг, составлению развлекательной программы команда ресторана берет на себя.

Помимо основного плана мероприятия, вам могут быть предложены и всевозможные дополнительные услуги, например:

•  услуги фотографа и оператора;
• оформление зала в соответствии с вашими предпочтениями;
• аренда необходимого инвентаря и реквизита;
• невероятные спецэффекты;
• приглашение знаменитости;
• присутствие визажиста, флориста, шаржиста;
• декор улицы;
• размещение рекламного баннера;
•  охрана.

Если вы будете бронировать целый зал, то в целях экономии бюджета всегда можно самостоятельно пригласить опытного ведущего, фотографа и декоратора.

Резервирование столика

Практически в каждом приличном ресторане на Новый год проходят целые представления, с привлечением гостей заведения, поэтому даже если вы собираетесь заказать столик на небольшую компанию, или даже отметить праздник вдвоем, то скучать вы не будете. Главное – успеть зарезервировать столик заблаговременно, ведь лучшие рестораны бронируют в первую очередь.

Вне зависимости от того, выберете ли вы для празднования Нового года ресторан или решите отменить праздник дома, главное – чтобы в эту ночь вас окружали только счастливые лица дорогих вам людей. С наступающим вас Новым годом!

Статья написана для сайта https://mana.su